CommercesPhilippeville · commerces de bouche · 2026-10-05

Où est passéel’épicerie du village ?

Petites alimentations, supérettes, boucheries et boulangeries de l’arrondissement de Philippeville, de 2008 à 2024.

−25 %de boucheries et boulangeries
depuis 2008
ICommerces
de proximité

Où est passée
l’épicerie du village ?

Qui a vraiment fermé, et qui a pris la place.

On entend souvent

Les petits commerces de village ont tous fermé.

1À première vue

Entre 2008 et 2024, les communes rurales de l’arrondissement de Philippeville sont passées de 36 à 28 petites alimentations de moins de 100 m² (−22 %). Et 1 commune n’a plus aucun commerce de bouche ni petite alimentation, contre 0 en 2008. L’épicerie du village semble bien en voie de disparition.

Petites alimentations dans les communes rurales
communes de moins de 150 habitants au km²

2Mais à plus grande échelle

À l’échelle de tout l’arrondissement de Philippeville, les petites alimentations ont reculé : 36 en 2008, 28 en 2024 (−22 %). Les supérettes de 100 à 400 m², elles, passent de 11 à 15 (+36 %).

Magasins d’alimentation générale, selon leur taille
barre pleine : 2024 · pointillé : 2008

3Ce qui a vraiment fermé

Ce qui a vraiment fermé, ce sont les métiers de bouche. Les boucheries : 27 en 2008, 18 en 2024 (−33 %). Les boulangeries artisanales et les dépôts de pain : 44, puis 35 (−20 %). Sur d’aussi petits nombres, quelques ouvertures ou fermetures suffisent à changer la tendance.

Tous les commerces de bouche
barre pleine : 2024 · pointillé : 2008
Année après année
nombre d’entreprises actives, 2008-2024 (2019 et 2022 non publiées dans un format lisible)
La carte : commerces de bouche, commune par commune
boucheries, boulangeries, dépôts de pain, primeurs, poissonneries, crèmeries
Sources
Statbel, entreprises assujetties à la TVA par commune et activité (NACE-BEL) ; Statbel, population 2024.
Période
2008 à 2024.
Calcul
Nombre d’entreprises actives au 31 décembre, par code d’activité : alimentation générale de moins de 100 m² (47.112), de 100 à 400 m² (47.113), de 400 m² et plus (47.114 et 47.115), boucheries (47.22), boulangeries artisanales (10.712), dépôts de pain (47.241), fruits et légumes (47.210), poissonneries (47.230), crèmeries (47.291). Une entreprise est comptée dans la commune de son siège. Communes rurales : moins de 150 habitants au km².
Voir les chiffres

À retenir

  • Depuis 2008, les petites alimentations de l’arrondissement de Philippeville sont passées de 36 à 28, les supérettes de 11 à 15.
  • Les boucheries (−33 %) et les boulangeries avec dépôts de pain (−20 %) ont reculé.
  • On compte des entreprises, à l’adresse de leur siège : une chaîne de supérettes compte une seule fois. Ces chiffres suivent surtout les commerces indépendants.

La méthode

Chaque chiffre de cette page est recalculé pour l’arrondissement de Philippeville par un pipeline qui télécharge les fichiers officiels, enregistre leur empreinte et refait les additions. Rien n’est repris d’un communiqué ou d’un article.

Des entreprises, pas des magasins

Statbel compte les entreprises inscrites à la TVA, à l’adresse de leur siège. Un boucher indépendant compte une fois, dans sa commune. Une chaîne de cinquante supérettes compte une fois aussi, là où est son siège.

Le code dit le métier déclaré

Chaque entreprise déclare une activité principale. Un boulanger qui vend aussi de l’épicerie reste un boulanger.

Deux années manquent

Pour 2019 et 2022, Statbel ne publie ce fichier qu’au format Access : ces deux années sont sautées, sans effet sur les tendances.

Comment lire « un lien fort »

Quand deux chiffres montent et descendent ensemble d’une commune (ou d’un quartier) à l’autre, on parle de lien. Il peut aller dans un sens (l’un monte, l’autre aussi) ou en sens inverse (l’un monte, l’autre baisse). « Très fort » : l’un permet presque de deviner l’autre. « Faible » ou « presque aucun » : ils varient chacun de leur côté. Un lien ne dit jamais lequel cause l’autre. Seuils utilisés, sur un coefficient de corrélation compris entre −1 et +1 (de Pearson, ou de rang de Spearman quand des valeurs extrêmes pourraient tout tirer ; la note de chaque graphique le précise), en valeur absolue : très fort au-delà de 0,8, fort au-delà de 0,6, net au-delà de 0,4, faible au-delà de 0,2.

Données générées le 2026-10-05 · géographie communale 2025 (261 communes depuis la fusion de Bastogne et Bertogne ; certaines séries 2000-2024 comptent encore les 262 communes d’avant) · Les jeux Statbel sont réutilisables librement, y compris à des fins commerciales, moyennant mention de la source. Les jeux WalStat sont diffusés via le portail open data de la Wallonie.